평창 전원생활과 특수작물

비소리 들으며 옥수수 오륜감자 시식해 봅니다 오륜감자전은 갈아서 그냥 구우면 됩니다 강판으로 가는게 믹서로 가는거보다 식감이 좋다네요 두백은 부드럽게 쫀득한 식감이라면 오륜감자는 전분이 많고 섬유질 조직이 더 씹는맛이 있습니다 삶은감자는 전분 때문에 많이 삶으..

순차 수확해야할 옥수수 양배추 무 감자등 작물들이 계속된 비로 8월초로 모두 몰리네요 큰일 입니다 김장밭도 마련해야 하는데 들깨는 거의 포기 상황입니다 자주무 비트는 막 갈라지네요

도치가 양배추 밭가에서 곰탱이에게 다시 잡혔네요 지난번에는 곰탱이가 물고 다녔는데 이제 너무자라서 물수가 없네요 거의 미니토끼급 가시에 찔려 입가에 피가나며 물기시도 곰탱이 집요한 사냥본능~~~~ 그나저나 풀이너무자라 풀씨를 안만들려면 로터리작업 해야 하는데 ......

"복숭아꽃 #살구꽃 " 산골 살구털기 오전에 김여사랑 처형네갈 "살구털이" 그리고 간만에온 동창여사친이랑 일행들 #살구털이 오후에 예비귀촌 중인 형님네랑 "살구털이" 살구가 귀찮다 그래도 아직도 턴만큼 살구가 남았다 누가좀 살구좀 따드실레요 엇그..

나이먹은 2002년식 포터 아무생각없이 덜렁 덜렁 검사 받으러 갔다가 불합격 뒷브레이크 안전레버. 사이드, 매연이 불합격 종목이다 검사장에서 브란자 손봐야 된다고 겁준다 브레이크에 브란자건들면 20~50까지 비용 고려해야 한다 ㅋ~~~대략 낭패 아는 공장에서 브레이크 손보고 ..

3지고추가 반이 넘네요 3지는 저온 육묘에서 오는 겁니다 이제 일반화 되어서 많이들 시도 합니다 7~8년전 3지고추는 기술이었었죠 농민대학 고추연구회반 에서도 사례발표하곤 했습니다 일단 33프로 한쪽 가지는 거져 먹고 가는거죠~~^^ 근데 고추가 조금 늦으니 만회 했다고 치면 ..

들깨파종 하고 있습니다 흰들깨 자주들깨 일반들깨 재배 비교해보고 결과 올려 볼께요 재배는 비닐 멀칭 초생재배로 제초제 농약 안치고 재배 해 보려 합니다 ~~~~~~~~~~~~ 흰들깨 발아가 더디네요 자주들깨는 올라오기 시작 했습니다

소나기에 밭이 도밭으로 변하고 길은 도랑이 됐네요 워낙 급경사 비탈밭이라 이정도 비에도 길이 도랑이 됐네요 트렉터 올라와야 길 복구 할것 같넹ㅛ

곰탱이 또 멧돼지새끼 사냥했네요 밭 옆집 어르신은 잘했다고 곰탱이 엄청 칭찬 하셨어요 얼마나 당했으면~~ 집 뒤 텃밭에 심은 옥수수가 남아나질 않는다고 지난번 사냥한 멧돼지랑 한배 새끼인것 같은데 그때 가족이 흩어진건지 이번엔 밭 아래쪽 계곡에서 잡혔네요 어미는 보..

고랭지 무재배~~ 밑비료 넣지않고 유기질비료만 골등에 뿌리고 비닐멀칭후 무 파종 합니다 농민대학에서 토양강의 이박사님께 배운 방법 입니다 척박한 자갈땅에서 양분 유실을 막고 재배할수 있는 방법 입니다 대량재배는 이런짓 못합니다...^^ 비닐 한필 정도라 시도해 봅니다 ..