평창 전원생활과 특수작물

비가 그쳐서 한바퀴 돌았어요

비온후 방제가 정말 중요해요유기농적용 자재들이 비싸다는게 문제입니다관행 약재의 2~3배 가격인데 농산물은 2~3배가안된다는게 문제죠~~^^#유기농자재들로 방제 모든밭 작물 한바퀴돌았어요 고추 옥수수 단호박 등등~~^^치파렐리 없다면 꿈도 못꿀 상황이죠김여사는 약줄에서 해방되어 좋고나는 나대로 기동성 있게 그때그때 방제가 되니 좋습니다밭은 오랜비로 질고 밟으면 딲딱하게 굳어 진밭엔 안들어 가는게 정답입니다밭가로 돌며 미세분무로 날려주는 #치파렐리 방제기가있어서 기동성 있게 대처할수 있어요

김여사의 신고식

김여사 운전연습용 중고 11년식 모닝신고식으로 백미러 박살 휀다 찌그러짐며칠을 끌고다니다 비오는 김에 수리해서달아 줬어요별을 10개 정도 달걸로 보여 휀다 수리는 패쓰 하렵니다

옥수수밭 예초작업

무농약 옥수수밭 예초작업 합니다일주일전 예초작업하고 몇골 남겨둔 곳에 풀이 옥수수를 따라 잡으려 하네요수중전으로 비맞으며 예초작업 강행해 봅니다7월 중순지나야 수확 합니다일주일만에 다시 풀밭이 되었어요비름나물이 옥수수 어께를 따라왔네요~~^^잘라주면 거름으로 옥수수에게 도움이 됩니다

#브로커리 한창 수확작업에 매달리고 있습니다모종부터 달려와 무농약인증 초생재배로 믿을수 있는청정 평창의 먹거리 입니다수확 작업을 하루를 거르면 커다란 시장 유통용 사이즈 브로커리가 백박스 이상 쏟아져 나옵니다친환경 납품사이즈로 정확히 수확해야 합니다성인 남자손안에 쏙 들어오는 사이즈로 수확합니다저장고에 12시간 정도 예냉후 수분이탈 방지를 위해항균봉지에 씌워 파렛트에 쌓아 보관 합니다납품처에 선입 선출로 출하 하게 됩니다친환경급식, 친환경 공급업체로 팔려나갑니다결로 수분 낙하방지용 패드를 깔아 줍니다항균비닐 숨쉬는비닐도 사용해 봅니다~~처음 시도해 봅니다 효과는 두달후 알게 됩니다얼어 동태가 될까봐 겨울 점퍼를 두고 작업 합니다가뭄땐 스프링클러로 물 공급~~초생재배는 기본입니다모종을 길러 4월에 심습..

브로커리를 우리말로 바꿔논 품종명이 꽃양배추입니다 꽃피기전 화방 몽우리를 야채로 요리해 먹거나데쳐서 생으로 먹습니다균일한 수확을 위해 매일 새벽 수확하여 저온저장고에 저장 혹은 예냉 과정 후 출하하여야 합니다수확하여 상온에 두면 몇시간내 바로 시들거나 개화가 진행되어 상품성을 잃습니다까다롭고 손이 많이 가는 농사 입니다무농약 브로커리밭이 정글이 되기전에 풀베기작업 했습니다밭가는 엔진예초기 밭골은 충전예초기로 베어줍니다이렇게 길러도 시장에서는 예쁘고 가지런한 브로커리를 원합니다농약, 제초제를 안친다는것은 브로커리농사 채소농사에서는 특히 엄청 심하게 불리한 조건 입니다그럼에도 가격 보상은 별로라고 생각되네요손이 많이가서 대량재배도 어렵습니다브로커리가 비싼 이유 입니다화방이 보이기 시작한 시점인데갑자기 가..

두만이 마을 감자밭이 우박에 초토화잎은 날라가고 줄기만 남았어요 억센 엉겅퀴도 앙상하네요비닐멀칭이 엠보싱이 되도록 두들겨 맞았어요고추밭에는 팟알 만하게 비에 섞여와서 바로녹아피해가 없어요감자는 박살나도 억센 생명력으로 다시 잎이 돗아나요늦게 심은 미흑찰 알록이 옥수수는 땅속에서 잎이 돗는중이라 피해 없어요선배님댁 고추와 완두콩은 폐농할 정도로 피해가 심각하네요청옥산 육백마지기 이회장님댁도 브로커리가엄청난 피해를 봤다고 하네요육백마지기 하우스 농사하는분이 사진을 보내왔어요길에 깔린게 우박입니다우박이 녹고난후 부서진 낙옆파편이 처참하게길에 널렸어요~~