슈퍼 베타는 처음이라 2차베추와 심었습니다
심은날도 파종도 3일 차이가 있습니다
8월 하순 하루는 11월의 보름과 맞먹는
시간차이 입니다
#항암배추비교 #베타카로틴배추비교
밭의차이 시간차 촬영시간차등 있어 크기보다는
황산화물질 비교가 중요해 보이네요
슈퍼베타가 사진상 황색이 약간 진해 보이네요
시간차가 있어 실물 비교는 안했습니다
김장베타의 맛은 달고 고소하고 아삭아삭~~
슈퍼베타는 지인들이 들고가버려
며칠후 정식으로 생배추 비교하고
절임으로 김치로도 비교하며 글 수정 하겠습니다
결구가 더딘만큼 맛과 품질이 환상입니다~~
전통적 배추맛을 바꿔 버리네요
생배추로도 절임으로도 좋은 배추들 입니다
사진의 위쪽3장이 슈퍼베타
아래3장이 김장베타 입니다
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