미탄골 농사

평창 고랭지 절임배추 예약받아요

평창파머 2024. 10. 27. 10:09


평창농부가 정성껏 기른 배추로 절임배추 해 드립니다
순 수작업 세척 다듬어 포장까지 다시 손댈 필요 없이
김장 하실 수 있도록 택배 배송해 드립니다

좋은 김장배추를 기르기 위해 1년을 준비하여
#김장배추 를 기릅니다
좋은거름 좋은비료 더좋은 자재를 찾아 배추를 기르고
좋은 소금과 좋은 물을 사용하여 절임배추를 보내
드리려고 합니다

우리 농장의 좋은 배추의 기준은 크고 쭉고른
시장배추의 기준과 다릅니다
건강하고 맛있는 배추를 기르려고 노력합니다

오염원 있을수 없는 천연동굴 용천수를 사용하고
미세프라스틱없는 히말라야 핑크솔트로 절임하고
손세척으로 3번 씻어 정성껏 가정식 절임배추로
보내드리고 있습니다
덧소금만 1년 간수 뺀 신안천일염 소량 사용합니다
내년에 사용할  신안비금도 천일염 도착해 있습니다

예약은 문자로 주소 성함 전화번호 받으실날짜
수량을 보내 주시면 됩니다
입금인 다른분이면 입금자 성함도 주세요~~
12월 첫주까지 화~토요일 도착으로
예약 가능합니다

20키로 1박스 10~12포기 담깁니다 ~~
20키로 택배비 포함 6만원 입니다.    ~~
몇박스만 추가예약 가능합니다


#무농약배추는 12월 첫주도착 예약가능합니다
#무농약인증 배추절임 ~~품절입니다
아주 작은포기만 소량 가능합니다

20키로  택배비 포함 65000원 입니다  ~~무농약배추 품절입니다
#항암배추(베타카로틴배추,황금베타) 랜덤발송
20키로 택배비 포함 65000원 입니다
항암배추 소량 남았습니다~~20키로 13포기내외~~

무농약 배추, 항암배추 크기가 일반배추보다
작습니다 12 포기내외 담깁니다
통좋은 배추부터 작업하기 때문에 늦게 하실수록
14포기 정도로 통이 작아질수 있습니다 ~~

무농약인증고추 고추가루 600그램 1근
2만원입니다.  품절입니다~~


예약전화   010 5373 3718
농        협  313021 51 026701
           김흥소입니다

김장철은 카톡사용 어려워 문자로 받습니다
작업중 전화 못받을수 있습니다
문자로 소통 부탁드립니다~~

올해는 이상 고온으로 농가들의 시름이 깊습니다
저희 농장도 절반 정도의 수확에 만족 해야하는 상황이네요

#평창절임배추는 20키로 박스에 55000원~65000원
정도 가격이 형성되었습니다

가격이나 배추크기에 민감하신 분들은 조금더 평야가
있는 강원도 서남부쪽 이나 충북 경북 지역을
알아 보시기 바랍니다
4만원~5만원대의 배추를 찾으실수 있을 겁니다

~~~가지런 하고 크기를 기준으로 기른 배추 찾으시는
          분은 제발 주문하지 마세요 제 품질 기준과 맞지
          않습니다  시장에 가시면 그런 배추 널렸습니다
          화학비료 듬쁙주고 항생제 먹이고 억제제 사용해
         기르면 통크고 쭉 고르게 잘 나옵니다 ~~~

올해 배추 샘플 사진입니다
항암배추 색깔이 미쳤어요~~
평범한 촛점도 잘안잡히는 구형 s20 울트라 폰카로
10월 25일 촬영 했습니다
사진왼쪽 줄기가 황색인 #베타카로틴배추 와
오른쪽 배추닢이 황색인 #황금베타 입니다
베타카로틴 배추속이 진하게 고소하고 살짝 매콤한 맛,
황금베타는 전체가 퍼진듯 고소한 맛입니다~~

평창 #청옥산아라리절임배추 농장입니다
완쪽 동오베타 오른쪽 황금베타 입니다

황금베타 정말 진한 황색이네요

아래의 일반 배추인 추석노랑 배추색이 평범해 보일 정도네요 10월 18일 촬영했습니다
지금은 통이 더많이 들었어요

직접 배양한 미생물과 물을 1: 10 희석하여
기본베이스로 무해한 농자재를 엄선 사용합니다

황금알원예 영양제 농법에 비해 영양제가 신통치 않다는
분도 계시더군요 황금알 대표님 신경좀 써주세요~~^^

미량요소 친환경 살충자재, 유황살균제, 보조엽면살포비료
등등 항상 베이스는 배양 미생물 사용 합니다~~

샘플용 배추 뽑은 자리에 바로 지렁이 등장입니다
살아있는 밭이라는 증거입니다

아침이슬이 땅이 축축하도록 내려
평창비탈밭 배추를 적셔 줍니다

남미 바다 조류의 분뇨거름이 축적된 구아노유기질
비료 사용합니다, 미생물 배양에도 먹이로 넣어 줍니다
비싸요 농민 허리 휘어지게하는 가격입니다
평창군의 친환경농업지원, 반값농자재 정책
덕분에 사용합니다
올해 300포 정도 사용했습니다

아래는 다음백과의 구아노 설명입니다
최상급 유기질소질로 알려져 있습니다
하위단계가 기러기분, 메추리분, 계분, 우분
순으로 알려져 있습니다

설탕을 미생물을 방제베이스로 물에 희석 사용
황금알 농법 적용 설탕살포 당이 탄수화물로 바뀌어
뿌리를 활성화 시킵니다 황금알 농법이 이원리죠~~
진딧물을 불러 들이는건 덤이라 진딧물을 수시로
치파렐리를 이용 방제 하여줍니다~~
미생물 베이스, 미생물 1말에 물 100리터로 석어
기본 용수로 엽면시비, 방제에 사용합니다

칼슘, 붕소 자주 뿌려 줍니다
항상 차에 실려 있어요 차인지 자재창곤지~~^^

김장배추 밭만들기~~

라오스 30세 총각 아난을 농업기술센터에서 배정 받아
함께 일했어요. 내 허리가 좀 펴졌어요~~
젊음의 힘으로 비탈밭 멀칭도 척척 해냅니다

비탈밭 트렉터 골그리기,
요령은 그냥 뒤도 안보고 달려요~~^^

올해도 gcm미생물 자가발효 증식
직접 뿌리기도하고 방제시 베이스로 희석 사용했습니다

산소공급 온열발효~~

김장배추 파종과 육묘

파종이 신기한 라오스총각 아난

농업기술센타 미생물 적극 활용해요



아래는 지난블로그 내용캡쳐 이미지 입니다~~^^

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